趁著要漲價前,趕緊來 聚 嚐鮮一下
這家也是王品集團我還沒吃過的一家店,風評很兩極
有的說好 也有的說C/P值不高
他的價位有分3種 店家跟百貨公司的價錢有些許的不同
鍋類的價位也不同,我們是買票卷,可以省服務費
我們今天是吃 精緻昆布鍋套餐
撈鍋內渣渣的器具
這個東西還蠻好的,因為火鍋吃到最後都會有渣渣
剛好可以隨時撈一下,保持湯的清澈度
湯頭
昆布味增湯/北海昆布湯
我還以為 聚 是一人一鍋
來到店裡才知道是像鴛鴦鍋一樣
這樣做是可以節省空間2人共鍋
但是還是可以挑選個人的湯底喔
有的人不敢或不喜歡跟人共吃一鍋 會覺得不衛生
聚 這樣的方式 還是可以各吃各的唷
鍋一放上來 服務人員會先倒一些給你試喝一下 看湯的濃度如何
如果太淡太鹹都可以馬上調整喔
很貼心耶
主餐
牛豬雙拼/雪花豬肉
肉片給的很大方,都10幾片以上,也都切的很大片,厚度也不是太薄
跟一些小火鍋比起來算料很多了
精緻時蔬
這就是菜盤
普普通通囉 油豆腐不怎麼好吃
梅子醋
幾乎王品都會附上這個
可以無限暢飲
季節創意單品
海陸鮮瓜封/手工鮮肉漿
綜合手打漿/日式綜合丸
老實說創意單品真的還好 只是看起來好看
吃起來沒有特別的地方,就是冷凍火鍋料一般罷了
副食
我和同事們一致都選白飯
其實還有昆布烏龍麵跟日式芍粉(其實是冬粉的一種)
甜點
日式抹茶湯圓/桂圓黑木耳釀
抹茶湯圓看起來很濃稠,裡面的湯圓是芝麻口味的
但是喝起來 抹茶味弱了一些 沒有什麼香氣
黑木耳同事說 好吃
王品的服務是出了名的好
服務人員會不時的問你餐點還合胃口嗎?有沒有吃飽之類的
還會幫你撈湯的渣渣 很貼心啊
難怪王品會成功 小細節會成就大事情
聚 的餐點大致說來沒有很令人驚艷
食材的精緻度只能說還好而已
仿間很多的小店食材用的還比較好 價格也很親民
王品賣的是服務 價位來說 我覺得還好
以這價位在配上服務 算OK的了