Sally.H 的生活記錄格

是的,想吃這間很久了

王品系列的餐點幾乎都品嘗過了,只剩夏慕尼 跟 聚 還有 舒果 尚未吃過

因為吃大餐需要有特別的日子才能開心的大吃

不然這價位也算不便宜呀~

有吃過王品旗下的都知道,他都是賣套餐,每種套餐價格都是一樣的

這樣的標價也不錯,反正吃什麼都一樣,只差在內容不一樣而已

我是在網路上加入夏慕尼會員,成功後會有一張9折嚐鮮卷可以使用

這樣等於是少了一成的服務費呀~ 也不錯啊~~

而且停他的特約停車場有免費2小時的優惠

只需告知有停車,服務人員就會直接給你NT$80讓你去繳停車費唷~

這年頭開餐廳一定要有停車的地方,不然可能會因為難停車

而損失了很多客源呢

不囉唆 來點菜了

開胃菜

很輕巧的2道開味菜

上面是鮮蝦佐水果醬汁,吃起來甜甜的感覺

下面是燻雞優格蔬果,吃起來就普普,就像冷盤一樣的感覺

麵包

左邊是:帕瑪森起司麵包

右邊是:雜糧麵包

帕瑪森起司麵包沾辣美乃滋醬 好好吃喔~ +在一起很合耶

這個還追加了一個

雜糧麵包裡面的餡也不錯,只不過我不是很愛吃雜糧類的

這個是沾醬

有:洋蔥 辣美乃滋 玫瑰鹽

辣美乃滋其實不會辣 只是一點點的微辣

我這不吃辣的都覺得很OK

湯

松露洋蔥湯

聽說洋蔥湯的做法很複雜 搞剛

所以就慫恿老公點這個來吃吃看

湯品很濃,旁邊還有法國麵包及松露醬可以沾著湯一起吃

王品的服務好的沒話說,會不時的問你餐點OK嗎?

第一次端來的時候,老公覺得不夠熱,所以馬上又換新的上來

開餐廳就是要像這樣,不怕人家吃呀~

我的是象跋海鮮湯

服務人員會拿湯來到在你的盤子裡,而不是直接倒好端來

可能怕會冷掉吧,這種桌邊服務也不錯,增加新奇感

湯蠻鮮的,不錯喝

沙拉

法式局海鮮盅

有田螺、文蛤、珍珠貝等三種海鮮，再用焗烤方式灑上核桃還有起司

有附麵包可以一起搭著吃,這道當沙拉有點油膩的感覺

算是特色沙拉吧! 老公說還不錯吃

地中海陽光沙拉

一些生菜還有3片煎過的鮪魚片

不過我覺得鮪魚片煎的過熟了,吃起來的口感都硬硬的,不是很優

有附特調的鮪魚醬,但是我忘了沾 XDDDD

檸檬SORBET

這是上主菜前 換味道用的,就像冰沙一樣

可以無限續杯

香檳也是無限暢飲喔

這位就是當天為我們服務的主廚

是個可愛的女生

會不時的問我們餐點是否合胃口

她就負責6位客人的主餐

盤子都會放在鐵板上預備

主菜

隔壁客人點的鴨胸,份量不少

用白蘭地迅速的點火燒烤一下,鎖住肉汁

凱薩琳牛肉 其實就是菲力

肋眼鵝肝醬

單吃鵝肝的部份我覺得有點乾

主廚說要跟牛肉沾著醬汁一起吃

肉的部份是五分熟 蠻嫰的

法式羊小排

肉跟骨頭是分開處理的

有胡椒鹽可以沾

也有薄荷醬可以用

不過我覺得肉的品質若好,其實沾鹽就很美味了

骨頭的部份會用鋁薄紙包起來,這樣一來不會用到手

有的人很喜歡吃骨頭的部份,因為啃起來有一種難以言諭的滋味

櫻花蝦炒飯

這好像是鐵板燒的班底,最後都會有的

這個炒飯好吃耶,裡面有加了黃金蝦卵和櫻花蝦

吃起來的口感很好,好吃到老公說可以外帶嗎?

甜點

覆盆子冰心濃漿

上面紅色的醬就是覆盆子醬,淋在白巧克上

下面有香草冰淇淋,不過我覺得醬的部份可以稍微用溫的

這樣淋下去巧克力跟冰可以MIX一起

不然就好像各吃各的,味道沒有融合在一起

莓果鮮乃酪

這各不錯吃,本以為覆盆子醬會很酸,結果不會耶  甜甜的

在加上一些草莓跟碎餅乾,份量也不會太多

好吃

飲料

覆盆莓奇異果汁

這是現打的果汁不是濃縮的

很健康的感覺

地中海花草茶

就很一般的茶飲 沒什麼特色

只要是來慶生的,都會送上小蛋糕喔

還會有服務人員來祝唱生日快樂歌

一整個很害羞,因為唱的還蠻大聲的

大家都會知道你生日呢 XDDD

蛋糕就很普通囉

吃完主餐會移到別的地方吃甜點 飲料

因為鐵板那邊其實蠻熱的,也不適合吃甜點拉

好像高級一點的鉄板燒都是這樣區分的

整體說來,有一定的水準,不論服務 硬體 或是餐點

去王品系列吃飯,都會覺得很受重視

因為她們都以客為尊呀,教育訓練做的很好

環境也很有氣氛,吃起飯來有舒服的感覺

夏慕尼是走比較高價的價位

但是跟一些五星級的比起來又平價了許多

就看自己的的口味囉