Sally.H 的生活記錄格

對於岡山的印象就是羊肉專屬,有很多的羊肉店,其中最有名的就是德昌了吧

但是那間好像是給觀光客吃的耶,在地人都不吃

除了德昌,有很多間的羊肉店也都很有名,也好吃

像:一品 聽說開了好幾十年,也是老店了,還有生意很好的舊市羊肉

每次經過人都很多,我有吃過,還不錯吃

這是新址,位於巷子內,大概有3間店面寬,可能是新的所以看起來還不錯

價位表,都有分大中小份,可以依人數來做選擇

蔥爆羊肉

苦瓜羊肉

沙茶羊肉米粉

算炒的比較濕的那種,米粉都有包覆著沙茶

我是飯桶 我愛吃白飯

配熱炒類很下飯

沾醬

岡山的豆瓣醬也是很有名,但是我覺得偏鹹

帶皮羊肉爐(小份)

料還蠻多的,湯起來不會油膩,蠻清爽的

羊肉的皮吃起很Q,但是毛都沒有處理乾淨,這點很不OK

涮火鍋的生羊肉片(半筋半肉)/半斤

肉質還好而已,筋很多,而且碎肉好多,這樣要NT$400 算不便宜

白片羊肉

這是店家涮好的,肉很嫩,也比較大片

相對於生羊肉片就遜色許多

總結說來還不錯,東西不錯吃,但是份量不多就是了,環境明亮也乾淨

有個特很別的地方是:這家不賣酒,也不讓客人帶酒來

可能怕客人酒後發瘋吧,進而影響到其他的客人及店家的生意

這樣還挺不錯的,起碼有個安全的用餐環境